ニュース

Entry for the 31th Umami Research Grant has been started.

第31回うま味研究助成の募集を開始しました。

第30回うま味研究助成対象者が決定しました。

The recipients of the 30th Umami Research Grant were selected.

第30回うま味研究助成の募集は終了しました。ご応募ありがとうございました。

Entry for the 30th Umami Research Grant is now closed.

第30回うま味研究助成の募集を開始しました。

Entry for the 30th Umami Research Grant has been started.

The recipients of the 29th Umami Research Grant were selected.

第29回うま味研究助成対象者が決定しました。

Entry for the 29th Umami Research Grant is now closed.

第29回うま味研究助成の募集は終了しました。ご応募ありがとうございました。

Entry for the 29th Umami Research Grant has been started.

第29回うま味研究助成の募集を開始しました。

役員交代：新会長に東北大学・坂井教授が、役員に東京農業大学・岩槻教授がそれぞれ就任しました。

The recipients of the 28th Umami Research Grant were selected.

第26回うま味研究助成対象者の研究要旨を掲載しました。

第28回うま味研究助成対象者が決定しました。

(Already closed)Entries for the 28th Umami Research Grant has been extended until 17/Nov/2021.

(締め切りました)第28回うま味研究助成公募の締切を【2021年11月17日(水)】に延長しました。

Entries for the 28th Umami Research Grant has been started. (Will be closed on 31/Oct.)

現在、第28回うま味研究助成公募を行っております。（2021年7月公募開始、10月31日締切）

第25回うま味研究助成対象者の要旨を掲載しました

第27回うま味研究助成公募の採用者を発表しました

Entries for the 27th Umami Research Grant is closed on 18/Nov.

第27回うま味研究助成公募を締め切りました

「うま味研究に関するトピックス」に「ヒト母乳にグルタミン酸が多く含まれることの学術情報」を掲載しました

第26回うま味研究助成公募を締め切りました

「同音異義語 – うま味と旨み -」をうま味研究に関するトピックスに追加しました

不具合のお知らせ：出版物申し込みフォームに関して

第26回うま味研究助成公募開始しました

2019年6月7日（金）公開シンポジウム
「うま味と味覚嗜好性」のお申込みを締め切りました

ホームページをリニューアルしました

2019年6月7日（金）公開シンポジウム
「うま味と味覚嗜好性」の参加受付を開始しました

2019年うま味研究会公募助成を締め切りました

【助成応募者必見】　過去の助成研究の要旨（一部）を公開しました。